Monday, February 16, 2015

Resep Ibuku: Tumis Jamur & Wortel




Kalian tahu? untuk meupload satu foto ini
saja saya harus meuploadnya dulu di facebook-sebelumnya
 foto saya resize dulu nah baru upload ke blog pake opsi "From a URL"*nasib blogger pake modem

Cara memasak tumis Jamur di atas sebagai berikut:
  1. Cuci Jamur sampai bersih lalu potong sesuai selera. Lakukan hal yang sama pada wortel, bawang putih, bawang merah dan daun bawang.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, lalu tumis wortel, bawang merah, putih dan daun bawangnya dahulu sampai layu.
  3. Setelah semua bahan layu, masukkan jamurnya dan tumis kembali.
  4. Beri garam sedikit atau penyedap rasa juga boleh, lalu aduk dan tumis sampai merata.
  5. Daaaan tumis Jamur serta wortelnya siap dihidangkan :)



Sunday, February 15, 2015

Resep Ibuku: Tumis Rebung

Rebung yang sudah direbus
  1. Rebus rebung yang udah dicuci bersih sampai empuk (dua kali rebus supaya pahitnya hilang).
  2. Setelah rebung direbus iris tipis-tipis sesuai selera (bisa memanjang kaya lidi atau menyerong deh).
  3. Kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis-tipis.
  4. Jangan lupa, lombok rawit juga dirajang.
  5. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, putih dan lombok rawitnya tadi sampai layu kemudian masukkan rebungnya dan tumis perlahan. 
  6. Taburi garam secukupnya, boleh tambahin penyedap rasa kalau suka.
**SELAMAT MENCOBA**