Nostalgia: Pecel Tempe

Oke, sepertinya saya salah beli tempe. Delenya kok utuh-utuh gitu yak -____-"

Resep:

Kalian cuma perlu nyiapin lombok merah besar (1), lombok rawit (sesuai selera, entah mau banyak/dikit), kencur (dua ruas jari kelingking), kemiri (4), santan kental, dan tempe. Semua bahan tersebut dikukus dulu sampai tempenya masak (mateng). Kemudian, kalian tahu langkahnya kan? Kalau bahan udah masak, haluskan bumbu-bumbu itu kemudian tambahkan garam sedikit, gula sedikit, santan kentalnya, aduk-aduk deh sampai merata. Penyet tempe pakai uleg'an daaaaan taraaaaaaaaaaaaa...jadilah foto di atas :)

Ampalam Udang Cincang

ampalam itu mangga tapi saya nggak tahu jenisnya .."

Langkahnya sebagai berikut:

Haluskan bawang putih (3-4 siung) dan cabe rawit (sesuai selera), kasih gula merah, gula pasir sedikit dan garam secukupnya. Cincang udang tanpa kulit, ambil dagingnya aja trus cincang halus ya. Kupas ampalam secukupnya iris tipis-tipis. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, tumis udang cincangnya dulu kemudian masukkan bumbu yang udah dihaluskan diikuti irisan ampalam, kasih sedikit air lalu aduk-aduk sampai bumbunya merata.

Fettuccine Saus Shiitake

siapa mauu :D

Nostalgia: Sup Ikan Nila

Mungkin foto ini terlihat sangat tidak menarik -____-"