Thursday, September 20, 2012

Tumis Udang Cah Wortel


Cara masaknya sederhana:

Cuci bersih semua sayur-saya pakai wortel, bunga kol, dan jagung putren. Bisa pakai udang atau tahu-tempe, irisan daging ayam juga bisa saya pikir. Rajang bawang merah dan putih, siapkan royco. Panaskan wajan, kemudian tuangkan sedikit minyak goreng-tumis rajangan bawang merah n' putihnya dulu-baru masukkan udangnya. Oseng2 sampai wangi, lalu masukkan wortel, jagung putren dan bunga kolnya serta sedikit royco. Tumis hingga semua sayurnya layu-kalau saya tadi sih masih kres2 sayurnya, tambah enak. Manis gitu pas dikunyah :D

Wednesday, September 5, 2012