Tuesday, May 29, 2012

Muhammad: Para Pengeja Hujan 292-293

Semua orang mendengar, menyimak dengan dada berdebar. Engkau melanjutkan kalimatmu.  

"Aku pergi mendahului kalian, dan aku menjadi saksi kalian. Tempat pertemuan kalian denganku adalah di telaga yang sesungguhnya dapat kulihat dari tempat aku berdiri saat ini. Aku tidak mengkhawatirkan kalian akan menyembah Tuhan lain selain Allah. Akan tetapi, yang kukhawatirkan, kalian di dunia ini akan saling berlomba meraih kejayaan duniawi."

***pesan***

Monday, May 28, 2012

Indonesia Bangkit: Optimalkan Tugas Anda sebagai Seorang Guru TK

Manusia membutuhkan pendidikan dalam kehidupannya. Pendidikan merupakan usaha agar manusia dapat mengembangkan potensi dirinya melalui proses pembelajaran atau cara lain yang dikenal dan diakui oleh masyarakat. 

Bertepatan dengan hari Kebangkitan Nasional Republik Indonesia, saya ingin memberikan sumbangsih berupa uneg-uneg tentang dunia pendidikan di luar sana khususnya pendidikan anak usia dini. Singkat cerita, saya tertegun ketika membaca sebuah artikel milik seorang sahabat blogger-di sana telah diceritakan seperti apa perkembangan anaknya selama menempuh pendidikan di sebuah sekolah Taman Kanak-kanak; yang sayangnya justru guru dari anak tersebutlah yang saya pikir bertindak dengan tidak semestinya.

Melihat kasus tadi, mari kita telusuri sebenarnya apa sih tugas seorang guru-terlebih lagi guru TK atau Paud? Menurut Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 14 Tahun 2005 Tentang Guru dan Dosen pada BAB I, Ketentuan Umum Pasal 1-Guru adalah pendidik profesional dengan tugas utama mendidik, mengajar, membimbing, mengarahkan, melatih, menilai dan mengevaluasi peserta didik pada pendidikan anak usia dini jalur pendidikan formal, pendidikan dasar, dan pendidikan menengah.

Thursday, May 17, 2012

Resep: Pepes Iwak Haruan

Pepes Iwak haruan oleh Ajeng S. Rahayu












Bahan:
Kencur
Kemiri
Bawang putih
Tomat atau belimbing wuluh
Iwak Haruan
Garam
Daun Pisang


Cara memasak:
Pertama, kalian bisa haluskan bumbu berikut: bawang putih, kemiri, kencur, garam. Lalu iris serong tomat setengah mentah bisa juga diganti dengan belimbing wuluh agar rasa leibh nikmat. Berikutnya, lumuri iwak Haruan dengan bumbu yang sudah dihaluskan serta campur irisan tomat ke dalamnya. Terakhir, bungkus bahan tadi dengan daun pisang-dan kukuslah kira-kira sampai daun pisangnya layu serta tercium aroma pepesnya.



MUDAH BUKAN?!
***SELAMAT MENCOBA***

Thursday, May 3, 2012

Resep: Perkedel Kentang

Foto diambil oleh: Ajeng S.Rahayu
Bahan:
  • Kentang
  • Telur ayam
  • Tepung Terigu
  • Daun sop
  • Bawang merah
  • Merica
  • Garam
Cara memasak:
  • Rebus kentang, setelah matang diamkan lalu kupas kulitnya kemudian haluskan.
  • Haluskan bumbu : bawang merah, merica, garam.
  • Iris tipis daun sop.
  • Pisahkan kuning telur ayam dengan putihnya.
  • Campur bahan yang dihaluskan : kentang, bumbu, daun sop, kuning telur, beri sedikit-demi sedikit tepung terigu. Kira-kira saja sampai adonan tidak lengket.
  • Celupkan adonan tadi ke putih telur.
  • Goreng sampai kekuning-kuningan.

** SELAMAT MENCOBA **