Terinspirasi oleh Nyla Baker: Resep Gulai Ayam tanpa Lada

Gulai ayam tanpa lada :D

 Caranya mudah:

Kalian cukup sediakan ayam segar yang udah dicuci bersih-selanjutnya goreng ayam tadi dengan api sedang sampai kekuning-kuningan, lalu haluskan bumbu berikut: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, gula merah, garam. Terakhir memarkan lengkuas. Proses memasaknya gini, setelah ayam gorengnya ditiriskan. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi disertai dengan daun serai, daun salam dan daun jeuk purut sampai wangi. Kemudian tuang sedikit air juga santan serta masukkan ayam gorengnya. Aduk hingga merata-biarkan mendidih dengan api kecil.

Terinspirasi oleh Farah Quin: Resep Ceker Ayam pedhas

Awas phedasss !!

Kalian udah siap? Yuk, mari dimulai langkah memasaknya :

Pertama-tama, semua bahan dan bumbu harus sudah dicuci bersih ya. Goreng ceker ayam serta ayamnya sampai kekuning-kuningan di api yang sedang. Haluskan bumbu sambil nunggu cekernya masak. Bumbu tersebut meliputi bawang merah, bawang putih, lombok, kemiri, trasi, garam, gula-setelah bumbu halus memarkan laos dan daun serai. Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum disertai dengan irisan tomat. Kemudian masukkan ayam serta ceker gorengnya. Aduk-aduk sampai rata, lalu tuangkan sedikit kecap manis. Beri sedikit air, dan tumis lagi sampai merata bumbunya.

Soto Jamur Instan sampai ke Banjarmasin

Sebenarnya dari hari Senin kemarin saya sudah menerima kiriman paket Sotoji, tapi baru sekarang bisa ngereview produk Sotoji ini. Mungkin beberapa orang dari kalian sudah tahu apa itu Sotoji. Dan sekedar info buat yang belum tahu-Sotoji merupakan sebuah singkatan dari Soto Jamur Instan. Produk ini baru saja diluncurkan di Bogor, Indonesia serta diproduksi langsung oleh PT. Tri Rastra Sukses Sejahtera. Beruntung buat saya dan teman-teman Non-Jabodetabek yang sudah memesan sampel Sotoji ini jauh-jauh hari kemarin. Karena ternyata pemesanan sampel Sotoji sudah ditutup sejak tanggal 10 Maret 2012. Tidak masalah-warga Jabodetabek masih bisa memesannya sampai batas waktu yang telah ditentukan, sementara warga Non-Jabodetabek kan masih bisa menikmatinya dengan memesan langsung-beli maksudnya.

Catatan terbaru: Bukan Blogger Semusim

Bukan blogger semusim, hendaknya menjadi slogan yang perlu kita galakkan setiap hari. Baik itu dari saya maupun dari kalian, slogan ini sudah tentu memiliki pelecut dalam menulis khususnya bagi seorang blogger. Meskipun banyak diantara kita yang memiliki sedikit kesempatan dalam menulis karena kesibukan aktivitas di kantor, di rumah, di sekolah atau di kampus dan di lain tempat-hal ini tidak akan menjadi penghambat jika kita benar-benar konsisten sebagai seorang blogger. Tidak perlu mencari-cari alasan untuk menghindar dari kegiatan murni seorang blogger di dunia maya. Jika seorang blogger tidak selalu bisa menuliskan sebuah artikel terjadwal setiap harinya, tentu saja hal ini beralasan. Sedikitnya, 3 artikel dalam sebulan-itu sudah sangat baik. Mengingat, kebutuhan kita dalam membunuh waktu sangat berbeda satu sama lain.

Ini bukan review trilogi The Hunger Games

Maaf sekali...kali ini saya tidak akan mereview baik buku kedua dan ketiga dari The Hunger Games. Saya yakin banyak diantara teman-teman blogger kita yang sudah mereviewnya-dan jika beruntung kalian bisa membacanya :D Saya akan bercerita sedikit-banyak soal ketiga buku ini. Dari The Hunger Games, Catching Fire dan yang terakhir adalah Mockingjay karangan Suzanne Collins yang kebetulan ketiga buku tersebut sudah selesai saya baca. Mau pinjem? Ambil di rak buku saya deh. Kejauhan? Ya udah, baca yang ini aja :p

The Hunger Games, dalam buku ini banyak diceritakan siapa itu Katniss dan kesehariannya, Gale, Prim dan ibunya, Panem, Distrik 12 serta orang-orang yang terlibat di dalamnya. Dari buku inilah awal cerita yang sesungguhnya baru dimulai-yakni saat Katniss Everdeen menggantikan Primrose untuk mengikuti Hunger Games yang ke-74. Apakah Katniss mampu bertahan hidup setelah mendengar pernyataan cinta dari Peeta Mellark yang juga menjadi peserta dari Distrik 12? Mari kita lanjut ke buku berikutnya ;)

Resep Pedha' Goreng Gurih

Ikan Pedha' goreng, yummy :D

Langsung saja:

Sebenernya resep supaya ikan goreng atau bisa juga ayam goreng kita gurih itu mudah. Pertama haluskan dulu bumbu : bawang putih, serai, kunyit dan garam-lalu kasih air sedikit. Bumbu ini disesuaikan ama banyaknya ikan atau ayam yang mau digoreng lho ya. Kemudian, lumuri ikan yang sudah dicuci bersih dengan bumbu yang dihaluskan tadi. Lalu tuangkan saja semuanya di panci kecil dan panaskan sebentar di atas api kecil kira-kira 5 menit lah sampai bumbu meresap. Terakhir, ikan bisa digoreng sampai cokelat kekuning-kuningan.

Kimchi rasa garam

Kimchi rasa garam, kegagalan pertama T_T

 "Dua sampai tiga kali mengalami kegagalan dalam memasak atau hal apapun itu-maka jangan ragu untuk mencoba lagi.."  

Ajeng S.Rahayu